Alimentégration
Alimentégration : une initiative pancanadienne visant à aider les personnes handicapées à atteindre leurs buts en matière d’alimentation saine.
Ce projet a pris fin en mars 2010. Pour sa conclusion réussie, nous aimerions remercier les membres du Comité consultatif d’Alimentégration ainsi que l’Independent Living Resource Centre in Thunder Bay pour leur apport.
Les membres du Comité consultatif comprenaient nos partenaires nationaux, soit l’Alliance de vie active pour les Canadiens/Canadiennes ayant un handicap, Les diététistes du Canada et Santropol Roulant, ainsi que les huit centres pilotes suivants :
- Cowichan Independent Living, Duncan (C.-B.
- Independent Living Resource Centre of Calgary, Calgary(Alberta)
- Le Phénix, Alfred (Ontario)
- Independent Living Centre Kingston, Kingston (Ontario)
- Niagara Centre for Independent Living, St. Catharines (Ontario)
- Centre de ressources à la Vie autonome du Montréal-Métropolitain,
Montréal (Québec) - Vie Autonome péninsule acadienne, inc., Shippagan (N.-B.)
- Independent Living Nova Scotia Association, Halifax (N.-É.)
VA Canada désire remercier le Programme de contributions sur l’activité physique et de la saine alimentation du Centre de promotion de la santé de l’Agence de la santé publique du Canada (ASPC) pour le financement de projet qu’il a fourni.
Aperçu
Une analyse documentaire a clairement démontré que les personnes handicapées sont plus susceptibles de connaître un niveau de bien être moins élevé en raison de l’obésité, d’un surplus de poids ou de malnutrition. Leurs taux de déshydratation, de maladies du cœur et de diabète sont plus élevés que ceux de leurs homologues non handicapés. Il est aussi devenu évident que les nutritionnistes et d’autres éducateurs et parties intéressées manquent d’information sur la situation particulière des personnes handicapées.
Outils / ressources
Guide de facilitation de l’exploration du Guide alimentaire canadien
Projet alimentégration feuillet d’information
etiquettes (DOC | PDF)
bien manger avec un petit budget (DOC | PDF)
diabetes (DOC | PDF)
nourriture propre (DOC | PDF)
Projet de recherche
Rapport final du projet Alimentégration : Un résumé des avis des consommateurs
Veuillez noter que pendant le projet, nous produirons des communiqués et fournirons de l’information opportune et pertinente sur le projet au moyen du site web de VA Canada et du CRVA virtuel.
Pour accéder à la version en ligne de la Trousse d’action communautaire de 2010 (réservée à l’usage interne), les centres membres sont invités à visiter le site www.vilrc.ca.
Pour information : Alimentégration@vac-ilc.ca
